Scrolla och läs menyn
Bokning stängd
LAT JULAFTON
avhämtning 24 december
ONZO Saltsjöbaden kl. 9-10
(gamla skärgårdskrogen), Vikingavägen 17 A
VÄRMDÖ MÖLNVIK KL. 9-10
ONZO café vid Bygg-Ole
Poseidons väg 2 Gustavsberg
Risk för slutförsäljning, beställ i god tid
 Glutenfri |
 Laktosfri |
 Lakto-ovo-vegeterian |
 Vegan |
KLASSISKT JULBORD
Julbuffén hämtas nedkyld och i formar, läggs upp på eget porslin och värms hemma enligt våra instruktioner.
Med reservation för små ändringar beroende på tillgång av bra råvaror.
| Sill, tre olika heminlagda sillar |  |  | | |
Potatis
(rå att koka själv eller färdigkokt och kall
värms av beställare) | | |  |  |
| Ägghalvor med skagenröra på handskalade räkor, 2st | | | | |
| Lax, hemgravad fjordlax i tunna skivor | | | | |
| Senapsås, mild limesmaksatt | | | | |
| Julskinka, traditionell honungsgriljerad med tillhörande senap | | | | |
| Klassisk rödbetssallad | | | | |
ONZOs gröna julsallad, syrlig grönkålssallad med
honung, lime och svenska äpplen i tärningar | | | | |
| En krämig röd coleslaw med smak av pepparrot | | | | |
| Jansson frestelse,mild och krämig | | | | |
| Prinskorv, små glada, 3st | | | | |
| Köttbullar, hemtrillade 3st | | | | |
| Glacerad fläsksida | | | | |
| Knäckebröd | | | | |
| Vörtbröd,kryddigt och fint från litet bageri | | | | |
| Juledamer | | | | |
| Smör,krullat på gammeldags vis | | | | |
| Minimum 10 gäster | | | ex.12%moms | inkl.12%moms |
| Fler än 20 gäster, be om en offert | | | | |
klassisk JULTALLRIK
Jultallriken hämtas nedkyld.
Med reservation för små ändringar beroende på tillgång av bra råvaror.
| Sill, två olika heminlagda sillar | | | | |
| Ägghalva med skagenröra på handskalade räkor | | | | |
| Lax, hemgravad fjordlax | | | | |
| Senapsås, mild limesmaksatt | | | | |
| Klassisk rödbetsallad | | | | |
| En krämig coleslaw med pepparrot och granatäpple | | | | |
| Julskinka, traditionell honungsgriljerad med två sorters senap | | | | |
| Julost | | | | |
| Vörtbröd, kryddigt och fint från litet bageri | | | | |
| Smör, krullat på gammeldags vis | | | | |
| Det små varma, värms av beställaren | | | | |
| Prinskorvar små glada 3st/p | | | | |
| Köttbullar, hemtrillade på egen mald köttfärs, 3st | | | | |
| Glacerad fläsksida | | | | |
Potatis rå att koka själv eller färdigkokt och kall
(värms av beställare) | | | | |
| Pris | | | ex.12%moms | inkl.12%moms |
| Fler än 20 gäster, be om en offert | | | | |
vegetariskt/vegansk julbord
De flesta rätter är anpassade även för veganer, rätterna är märkta med V =Vegan
Hämtas nedkyld och i formar. läggs upp på eget porslin och värms hemma enligt våra instruktioner.
Med reservation för små ändringar beroende på tillgång av bra råvaror.
Vegan senapsill
på aubergine | | | | |
Syrlig fräsch grönkållssallad
med honung,lime och svenska äpplen
Finns honung i såsen och därför ej helt vegansk | | | | |
Inlagda höstbetor från Gotland
| | | | |
Köksmästarens bönsallad
på borlottibönor, röda kidney, vita bönor, sojabönor, och majs i svensk rapsolja, kryddor och fin vinäger | | | | |
Krämig röd coleslaw
med smak av pepparrot | | | | |
Marinerad Gotländska belugalinser
med grönsaker | | | | |
Potatis
kokas om möjligt av beställaren på plats, för bästa smak | | | | |
Vegan Frestelse
på potatis, kapris och lök | | | | |
| Marinerade tzayspett | | | | |
| Baba ganoush | | | | |
ONZOs veganbiffar
på baljväxter, belugalinser, palsternacka, rotselleri, morötter, purjolök, rödbetor, persilja, och kryddor | | | | |
Vörtbröd
kryddigt och fint från litet känt bageri | | | | |
Ljust surdegsbröd
| | | | |
Majsröra
på rostad majs, kryddor, olivolja och rapsolja gott att bre på brödet | | | | |
| Juledamer | | | | |
| Fler än 20 gäster, be om en offert | | | | |
vegetariskt/vegansk jultallrik
Jultallriken hämtas nedkyld.
Med reservation för små ändringar beroende på tillgång av bra råvaror.
Vegan senapssill
på aubergine | | | | |
Syrlig fräsch grönkållssallad
med honung,lime och svenska äpplen | | | | |
Inlagda höstbetor från Gotland
| | | | |
Köksmästarens bönsallad
på borlottibönor, röda kidney, vita bönor, sojabönor, och majs i svensk rapsolja, kryddor och fin vinäger | | | | |
Krämig röd coleslaw
med pepparrot och granatäpple | | | | |
Marinerad Gotländska belugalinser
med grönsaker | | | | |
Potatis
kokas av beställaren för bästa resultat
| | | | |
Vegan Jansson
| | | | |
Marinerat tzayspett
| | | | |
Baba ganoush
| | | | |
ONZOs veganbiff
på baljväxter, belugalinser, palsternacka, rotselleri, morötter, purjolök, rödbetor, persilja, och kryddor | | | | |
Vörtbröd
kryddigt och fint från litet känt bageri | | | | |
Ljust surdegsbröd
| | | | |
Majsröra
på rostad majs, kryddor, olivolja och rapsolja gott att bre på brödet | | | | |
| Vegan ost | | | | |
| Pris | | | exkl. 12% moms | inkl. 12% moms |
| Fler än 20 gäster, be om en offert | | | | |
Alla priser är beräknade per person eller styck
Med reservation för små ändringar beroende på tillgång av bra råvaror.
Om ni har frågor om allergener, fråga oss hjärtans gärna om det.
