Förslag
Dock kan det vara olika hur mycket och hur stort engagemang man kan orka lägga på detta arrangemang. Skall minnesstunden spegla den avlidnes smak och karaktär? I så fall behöver vi hjälp av dig. Vill du bara släppa taget och låta oss ta hand om allt så går det också bra. Maila eller ring om dina önskemål så ordnar vi allt med omsorg och kvalitet.
Vi har flera olika alternativ
Traditionell
| Pris | | | | | exkl. 12% moms | inkl. 12% moms |
Smörgåstårta på skagenröra dekorerad med räkor,
gravad lax och grönsaker | |  | | | 133,04 kr | 149 kr |
Smörgåstårta med kallskuret dekorerad med salami,
prosciutto och grönsaker | | | | | 120,54 kr | 135 kr |
| Vegansk smörgåstårta, med hemgjorda fyllningar av bl.a. hummus, tångkaviar och avokadoröra i olika skikt, dekorerad med mycket grönt och krispiga ärtskott | | |  |  | 120,54 kr | 135 kr |
| Smörgåsbakelse på glutenfritt bröd med valfri fyllning, se ovan |  | | | | 138.39 kr | 155 kr |
Sandwich, snittar, canapéer
(se under catering - mingelmat) | | | | | 38,39 kr | 43 kr |
Landgång med gravad lax, Skagen på handskalade räkor, blandade charkuterier
Brie de Meaux, cambozola och grönt
| | | | | 159,83 kr | 179 kr |
Två smörgåsar på ljust och mörkt surdegsbröd
| | | | | 106,26 kr | 119 kr |
| ONZOs rosmarinskinka och grönt | | | | | | |
| Gravad lax, grönt och senapsås | | | | | | |
Tårta
| Pris | | | | | | exkl.12% moms | inkl.12%moms |
| Prinsesstårta | | | | | 10 bitars | 415,18kr | 465kr |
| Finns andra alternativ på tårtor, bara att fråga oss.... | | | | | | | |
Lite sött
| Pris | | | |
| Choklad biskvi | | | |
| Hallonkatalan, Äppelkatalan, | | | |
| Tre sorters torra små kakor | | | |
| Kanelbulle | | | |
| Kanellängd, ca 8 gäster | | | |
Varm och kall dryck
| Pris | |
| Nybryggt kaffe med påtår | |
| The med olika sorters tepåsar från Dilmah | |
| Kalla drycker | |
| Mineralvatten | 33 cl |
| Läsk | 33 cl |
| Lättöl | 33 cl |
| Smakis | |
| Blandsaft | 1L |
Afternoon the..
Minimum 20 personer
| Gurksnitt på ljustbröd | | | | |
| Laxsnitt på kavring | | | | |
| Scones nygräddade 2/ per person | | | | |
| Lemon curd | | | | |
| Hemkokt marmelad | | | | |
| Färskost | | | | |
| Sara Bernhard biskvi | | | | |
| Pris | | | exkl. 12% moms | inkl.. 12% moms |
| | | 263,39kr | 295kr |
SMÅRÄTTER I GLAS
| exkl.12% moms | inkl.12% moms |
| Skagenröra toppad med löjrom i glas | 88,40 kr | 92 kr |
Thaimarinerad oxfilé
med gurka och koriander
Minimum 30 p
| 64,28 kr | 72 kr |
| Till det så serveras nygräddat bröd i korgar | | |
| Brie de Maux på rågbröd | 41,96 kr | 47 kr |
lite mera mättande
När man serverar varm mat på minnesstunden så behöver man ofta vara minst två serveringspersonal. En tar hand om deltagarna och den andra tar hand om maten, beroende på hur många deltagare som deltar.
|
ONZOs saffransdoftande fisk och
skaldjursgryta med aioli och gott bröd |
| Gravad lax med dillstuvadpotatis och en honungsmaksatt senapsås. sallad, surdegsbröd och krullat smör på mormors viss |
Wallenbergare på kalv och fläsk kött med ärtor, rårörda
lingon och potatismos |
Buffén är ett trevligt alternativ
se under
www.onzo.se/catering/buffer
|
Minnesstunder alla priser inklusive moms
Alla priser är beräknade per person eller styck. Moms ingår på minnesstunder.
