Minnesstund

Minnesstund

Smårätter i glas

klassiskt

SMÅRÄTTER I GLAS

DANSKT SMÖRRE BRÖD

Afternoon the..

lite mera mättande

tårta eller Lite sött

Varm och kall dryck

SERVERINGKITT

beställningsvilkor och begravningsbyråer som vi samarbetar med

Några av våra egna bilder från olika minnesstunder ONZOs egna bilder

Förslag

Våra event & cateringkunder säger:

Ring eller maila

Minnesstund vid havet i Saltsjöbaden

Sedan människans begynnelse har vi alltid tagit ett stort och viktigt farväl av våra nära och kära när de har tagits ifrån oss. Den efterföljande minnestunden är ett tillfälle att att samlas runt mat och dryck och att få tid att prata med släkt och vänner. Vi kan arrangera en minnestund hos oss vid havet i Saltsjöbaden eller i någon av kyrkans lokaler i Stockholm med omnejd. Om vi tar hand om er minnestund. Så lägger vi stort engagemang om att skapa en välkomnande stämning vid minnestunden. Vita stärkta linnedukar, minnesbord, arrangerade blommor efter årstiden, levande sterin ljus. Vår serveringspersonal är handplockad, vi lägger oss vinn om att de skall var vänliga, serviceminded och ha en lång erfarenhet.

Dock kan det vara olika hur mycket och hur stort engagemang man kan orka lägga på detta arrangemang. Skall minnesstunden spegla den avlidnes smak och karaktär? I så fall behöver vi hjälp av dig. Vill du bara släppa taget och låta oss ta hand om allt så går det också bra. Maila eller ring om dina önskemål så ordnar vi allt med omsorg och kvalitet.

Landgång och smörgåstårta är en klassiker som har serverats på många minnesstunder genom åren. Smörgåstårta som uppstod på 50 talet och har utvecklas sedan dess i olika former

Pris	exkl. 12% moms	inkl. 12% moms
Smörgåstårta på skagenröra dekorerad med räkor, gravad lax och grönsaker Minimum 15 gäster, storlekarna är 9, 12 eller 15 bitars	141.96kr	159kr
Smörgåstårta med kallskuret dekorerad med salami, prosciutto och grönsaker Minimum 15 gäster, storlekarna är 9, 12 eller 15 bitars	133.04kr	149kr
Smörgåstårta vegan med hemgjorda fyllningar av bl.a. hummus, tångkaviar och avokadoröra i olika skikt, dekorerad med mycket grönt och krispiga ärtskott Minimum 15 gäster, storlekarna är 9, 12 eller 15 bitars	133.04kr	149kr
Smörgåsbakelse på glutenfritt bröd med valfri fyllning, se ovan	147,.32kr	165kr
Landgång på ljust bröd eller dansktrågbröd med gravad lax, Skagen på handskalade räkor, blandade charkuterier, Brie de Meaux, cambozola och grönt	168.75kr	189kr

Är ett trevligt sätt att servera och går även bra om det är många deltagare som vill vara med. Då kan man duka upp förtäringen på buffé så deltagarna får mingla runt och plocka

Telefon: 08270314Telefon: 08270314Mail: info@onzo.se

Smörrebröd kan kallas Danmarks nationalrätt och är en smörgås som vanligen består av en skiva grovt och kompakt fullkornsbröd med en kombination av pålägg som kan varieras i det oändliga.

Pris	exkl. 12% moms	inkl. 12% moms
Handskalade räkor, ägg, majonnäs och grönt	70,54kr	79kr
Matjessill & potatis från Dala Husby	61,61kr	69kr
Köksmästarens kallrökta charkuterier och en pepparrots smaksatt coleslaw och grönt	61,61kr	69kr
Ädelost och grönt	61,61kr	69kr

En liten tappning av afternoon the….
Som sägs ha sitt ursprung i England år 1840 då Anna, den sjunde hertiginnan av Bedford lanserade idén om att dricka te sent på eftermiddagen för att skapa en brygga mellan lunch och middag.

Minimum 30 personer

Gurksnitt på ljustbröd
Laxsnitt på kavring
Scones ljumna 2st per person
Lemon curd
Hemkokt marmelad
Färskost
ONZOs Chokladbiskvi
	exkl. 12% moms	inkl.. 12% moms
Pris

När man serverar varm mat på minnesstunden så behöver man ofta vara minst två serveringspersonal. En tar hand om deltagarna och den andra tar hand om maten, beroende på hur många deltagare som deltar.

Önskar ni varm mat under minnesstunden kontakta oss så får vi prata om vad man kan göra för alternativ där ni ska vara
	exkl.12% moms	inkl..12% moms
Pris från

Buffe Alternativ på buffé

Tallrik Tallrik med olika alternativ att lägga på

Som kommer från bageri i Nacka

Pris	exkl.12% moms	inkl.12% moms
Klassisk Prinsesstårta 10 bitar	441.96kr	495kr
*Finns andra alternativ på tårtor, bara att fråga oss....*
ONZOs Chokladbiskvi	40,18kr	45kr
Tosca katalan
Dammsugare
Kärleksmums
Choklad fudge
Morotskaka
Tre sorters torra små kakor
Kanelbulle

All kall drycker debiteras efter åtgång

Pris	exkl.12% moms	inkl. 12% moms
Nybryggt kaffe från Karlbergs rosteri i Nacka med påtår och ibland tretår inkl. socker och laktosfri mjölk	31.25kr	35kr
The med olika sorters tepåsar från Dilmah inkl. socker och laktosfri mjölk	31.25kr	35kr
Havre dryck
Mineralvatten naturell eller citron 33cl glasflaska	31.25kr	35kr
Läsk Cola, Cola Zero eller Fanta apelsin 33cl glasflaska	31.25kr	35kr
Lättöl Grängesberg 33cl glasflaska	31.25kr	35kr
Must Värmdö Musteri 33cl glasflaska
Alkoholfri öl Värmdö Musteri 33cl glasflaska

Vita stärkta linnedukar
Nedhäng på minnesbord och bufféer
Servetter, pappersservetter av hög kvalité
Årstidens blommor arrangerade
Ljusstakar
Levande ljus, 100% stearin
Minnesbord med ljus och blommor

Plus övriga utensilier som behövs där på plats

Beställningsvillkor & samarbetspartners

Hej Fredrik, Tack för att ni ordnade så fint för oss igår på mammas minnesstund, det kunde inte varit bättre – fint ordnat, god mat och vänligt mottagande. Och så det fina vädret! Det var också så värdefullt att det bara var vi där på restaurangen vilket gjorde att de blev helt familjärt
Catarina augusti 2020
Hej Fredrik, Tack för att ni ordnade så fint för oss igår på mammas minnesstund, det kunde inte varit bättre – fint ordnat, god mat och vänligt mottagande. Och så det fina vädret! Det var också så värdefullt att det bara var vi där vilket gjorde att de blev helt familjärt
Catarina augusti 2020
Hej Fredrik! Än en gång tackar vi så mycket för ditt vänliga bemötande och det professionella omhändertagandet samt den goda landgången. Vi kommer verkligen använda dig igen vid behov och rekommendera dig för våra vänner.
Vänligen Christel 20190817
Tack så jättemycket för en underbart god delikatesstallrik. Vi har skickat våra bästa rekommendationer till vänner om Onzo. Utöver maten så var det ett trevligt och bra bemötande samt fint dukat. Tack igen
Caria 3 maj 2019
Ett stort TACK, för den goda och fina buffén som du ordnade igår ute på Ingarö församlings hem. Allt var till belåtenhet. Och en eloge till din trevliga personal.
Mvh Gittan 12 okt 2018
Hej Fredrik! Tack för all hjälp i samband med mammas begravning. Duktiga, trevliga värdinnor som tog hand om servicen. Smörgåstårtorna blev mycket uppskattade.
23 aug 2018 Sigrid
Ni skall ha ett stort tack för de fantastiska smörgåstårtorna som vi av njöt i går på pappas födelsedag. De glutenfria fria var också fantastiska.
Hälsar Ingrid och Bengt med gäster 2018 02 15
Som jag även sa till den personal som var på plats på minnesstunden, så är vi väldigt nöjda med er service. Allt från mailkontakten till maten till servicen på plats
Tack för det! Maria oktober 2017

Skagenröra gjord på handskalade räkor toppad med en klick löjrom i glas

Köksmästarens kallrökta charkuturier med en VW sallad smaksatt med pepparrot i glas

Till det så serveras ljust surdegsbröd i tunna skivor

Mogen brie de Meaux med vindruva på danskt rågbröd

exkl.12% moms

inkl.12% moms