Klicka här! Vegetariskt & Vegansk julbord
Klicka här för Vegetarisk & Vegansk tallrik
LILLA JULBORDet
minimum 15 gäster 25 november – 21 december
Den beställda maten läggs upp på engångsserveringsfat och skålar
Glutenfri |
Laktosfri |
Lakto-ovo-vegeterian |
Vegan |
Klassisk inlagd sill |  |  | | |
Heminlagd senapssill |  |  | | |
Två ägghalvor med skagenröra på handskalade räkor |  |  | | |
Lax, hemgravad fjordlax i tunna skivor |  |  | | |
Senapsås milt honungsmaksatt |  |  |  | |
Klassisk rödbetssallad |  |  |  | |
Syrlig fräsch grönkålssallad med honung, lime och svenska äpplen |  |  |  | |
Inlagda höstbetor från Gotland |  |  |  |  |
En krämig röd coleslaw
med smak av pepparrot |  |  |  | |
Julskinka traditionell honungsgriljerad | |  | | |
Senap ONZOs egengjorda senap, stark och sötsyrlig |  |  |  | |
Potatis, (Skalade, kokas om möjligt av beställaren på plats,
för bästa smak) |  |  |  |  |
Köttbullar
på egen mald köttfärs | | | | |
Prinskorvar små glada |  | | | |
Glacerade revbenspjäll |  |  | | |
Smör, krullat på mormors vis |  | |  | |
Juledamer |  | |  | |
Vörtbröd, kryddigt och fint från litet känt bageri. Vi provade många vörtbröd och fann att detta var det godaste | | |  | |
Knäckebröd | |  |  | |
| exkl. 12 % moms | inkl. 12 % moms | | |
Pris | 294,64kr | 330kr | | |
mer än 40 gäster, be om offert | | | | |
Kokt potatis tillkommer/p | 19,64 kr | 22kr | | |
Vid uppvärmning av det små varma + kokt potatis tillkommer/p | 35,71kr | 40kr | | |
STORA julbordET
Glutenfri |
Laktosfri |
Lakto-ovo-vegeterian |
Vegan |
minimum 25 gäster 25 november – 21 december
Den beställda maten läggs upp på engångsserveringsfat och skålar
Inlagd sill
| 
|  | | |
Heminlagd senapssill
| 
|  | | |
Citrongräs och limeblad sill
| 
|  | | |
Två ägghalvor med skagenröra på handskalade räkor | 
|  | | |
Lax, hemgravad fjordlax i tunna skivor | 
|  | | |
Senapsås milt honungsmaksatt | 
|  | 
| |
Varmrökt laxfilé | 
|  | | |
Romsås | 
| | 
| |
Rödbetssallad klassisk | 
|  | 
| |
Syrlig fräsch grönkålssallad med honung, lime och svenska äpplen | 
|  | 
| 
|
Inlagda höstbetor från Gotland | 
|  | 
| 
|
En krämig röd coleslaw
med smak av pepparrot | 
|  | 
| |
Julskinka traditionell honungsgriljerad | |  | | |
Senap ONZOs egengjorda senap, stark och sötsyrlig | 
|  | 
| |
Enrisrökt korv i tunna skivor | 
|  | | |
Köksmästarens kallrökta charkuterier | 
|  | | |
Potatis (Skalade, kokas om möjligt av beställaren på plats,
för bästa smak) | 
|  | 
| 
|
Janssons frestelse | | | | |
Köttbullar hemtrillade
på egen mald köttfärs | | | | |
Prinskorv små glada | 
|  | | |
Glacerade revbenspjäll | 
|  | | |
Smör, krullat på mormors vis | 
| | 
| |
Juledamer | 
| | 
| |
Svensk cheddar | 
| | 
| |
Vörtbröd, kryddigt och fint från litet känt bageri. Vi provade många, många vörtbröd och fann att detta var det godaste | | | 
| |
Knäckebröd | |  | 
| 
|
JULGODIS & DESSERT
Pepparkakor mormors spröda | | | 
| |
Blandat julgodis | | | | |
| exkl. 12 % moms | inkl. 12 % moms | | |
Pris | 400,89kr | 449kr | | |
vid mer än 50 gäster, be om offert | | | | |
Vid uppvärmning av det små varma + kokt potatis tillkommer/p | 35,71kr | 40kr | | |
Alla priser är beräknade per person eller styck.
Med reservation för ändringar i menyn beroende på tillgång till råvaror.
Om ni har frågor om allergener, fråga oss hjärtans gärna om det