Rabarbersymfoni; Bavaroise på jordgubbar och rabarber, ugnsbakade, sorbet och rabarberskum med havrecrunch
Vi har valt att uppge om förtäringen innerhåller gluten eller laktos. Om ni har andra frågor om allergener, fråga oss hjärtans gärna om det
Glutenfri |
Laktosfri |
Lakto-ovo-vegeterian |
Vegan |
I PORTIONSGLAS
Minimum 20 pers.
Pris | |
Pant tillkommer per glas/st den får man tillbaka vid retur av glasen | |
Ljus chokladmousse, i glas toppad med en bär kompott | |
Äppelpaj i glas med hemlagad vaniljsås på tahiti vaniljstång | |
Vitchoklad pannacotta med rårörda hallon | |
Passionfruktmousse | |
Kesella yoghurt cremé med rårörda lingon | |
Årsta frun
Minimum 20 pers.
Pris | |
Färsk och frisk fruktsallad smaksatt med Årstafruns brännvin och hemlagad vaniljglass | |
| |
GLASSBOMb ELLER ANNAT SÖTt
Minimum beställning minst 4 st per sort
Pris | | |
ONZO`s hemmagjorda glassbomb fylld med rabarbersorbet. Serveras med en rabarberkompott smaksatt med kardemumma
Beräknade för 8 gäster
Pris | | |
Färsk och frisk fruktsallad smaksatt med Årstafruns brännvin och hemlagad vaniljglass | | |
Chokladtårta smaksatt med chili ancho, serveras med en mangosalsa
Beräknade för 10 gäster
Pris | | |
Key lime pie med lättvispad grädde
Beräknade för 10 gäster
Pris | | |
Alla priser är beräknade per person eller styck, minimum antal, se text under rubriken.
Med reservation för ändringar i menyn beroende på tillgång till råvaror.
Om ni har frågor om allergener, fråga oss hjärtans gärna om det.