Boka catering för ditt julbord
Julbord för företag och privata sällskap
Julbord är en viktig del av svenska julfiranden, och att samla kollegor eller nära och kära för att dela den här traditionen kan skapa minnesvärda stunder. En stor julfest på kontoret, en intim middag hemma eller en Fanny och Alexander jul i vår festvåning vid havets kant i Saltsjöbaden. Våra kockar kan laga till en skräddarsydd meny som passar just ditt sällskap. Med både klassiska, vegetariska och veganska alternativ ser vi till att varje gäst får njuta av sina favoriträtter, från inlagd sill till mustiga julskinkor och Janssons frestelse.
Säsongens råvaror och hållbara alternativ
Vi sätter stort värde på att använda färska och säsongsbetonade råvaror i våra julbordsmenyer. Genom att i största möjlig mån välja närproducerade och ekologiska ingredienser säkerställer vi att varje rätt inte bara smakar gott utan också stödjer hållbar konsumtion. Våra menyer är flexibla och vi anpassar dem efter dina önskemål, med allt från ekologiska kötträtter till hållbara fiskalternativ. Detta gör att du kan bjuda på ett julbord som känns genuint.
Traditionella och moderna smaker
Ett julbord behöver inte vara strikt traditionellt. Vi kombinerar klassiska smaker med moderna inslag för att ge dig en ny och spännande julmatupplevelse. Du kan välja mellan klassiska julrätter som gravad lax, Janssons frestelse och köttbullar, eller utforska nya smaker med våra vegetariska alternativ och moderna rätter med internationella influenser. På så sätt kan du skapa ett julbord som reflekterar både tradition och nytänkande.
Julbuffé för små och stora sällskap
Oavsett om du planerar ett stort firande eller en mindre, privat tillställning, erbjuder vi cateringlösningar som passar alla storlekar. Vi levererar allt från kompletta julbufféer för
större event till mindre, elegant upplagda rätter för mindre sällskap. Våra flexibla alternativ gör att du kan anpassa menyn efter hur många gäster du har, och oavsett storlek på ditt event ser vi till att alla får uppleva samma höga kvalitet och service.
Vegetariska och veganska alternativ
Allt fler väljer att inkludera vegetariska eller veganska rätter på sitt julbord, och vi erbjuder ett brett utbud av alternativ för att tillgodose dessa önskemål. Våra vegetariska julbord innehåller smakrika rätter som vegansk Jansson frestelse, veganbiffar på baljväxter, belugalinser och grönsaker och olika sallader med spännande kryddningar. Även de veganska alternativen är varierade och inkluderar allt från en Mhammara en kryddig paprikaröra med rostade valnötter till innovativa, växtbaserade proteiner. Detta gör att alla gäster, oberoende av kostpreferens, kan njuta av ett gott och inkluderande julbord.
Flexibel catering och smidig leverans
Vi har lagat julbord sedan 1990-talet och upplevt hur många tycker att är stressigt att planera ett julbord, därför erbjuder vi flexibel catering som anpassas efter ditt schema och dina behov. Vi levererar till alla delar av Nacka och Stockholm och ser till att maten är färsk och redo att serveras direkt. Vårt team tar hand om alla detaljer så att du kan fokusera på att njuta av firandet. Man kan välja att ha en fullservice-lösning med personal som serverar, tar hand om drycken och disken så värden/värdinnan kan njuta av julfesten eller en leverans av cateringen till din dörr, i båda fallen gör vi det smidigt och stressfritt.
Boka julbordscatering i Nacka idag
Vi hjälper dig gärna att skapa ett julbord i Nacka. I exklusiv enskildhet vid havets kant i Saltsjöbaden dukas julbordet upp med linnedukar, linneservetter och många glimrande ljus i decembermörket i en personligt inredd festvåning som bygger på vår affärsidé att arbeta med cirkulära flöden. Fredrik Byström, vår kreatör har en fenomenal känsla för detaljer och har kuskat land och rike runt och besökt auktioner, second hand och loppis. Med säker hand har han lyckats få udda möblemang och roliga inredningsdetaljer att lekfullt gifta sig med varandra och skapa en skön, varm känsla av en ”Fanny och Alexander jul”.
Med vår långa erfarenhet och passion för ett annorlunda julbord blir ditt evenemang en minnesvärd upplevelse för alla dina gäster. Oavsett storlek eller stil på ditt evenemang, finns vi här för att erbjuda anpassade lösningar som passar dina behov. Kontakta oss för att prata om dina önskemål och få en offert för ditt julbord.
